我们的美食制作，刚才我们介绍的很清楚，九斗碗宴席在西川民间是非常重要也是非常受欢迎的，因为它的每一道菜都极其经典，让人吃过之后口齿留香，久久不忘，我们刚才已经做了一个头碗和一道夹沙肉，接下来我们做的这道美食和夹沙肉在食材上有些相同，形状上也多少有些相似，那么可能有人会问了，那两者都一样还做什么？大家听清楚了，我刚才说的只是外形有些相似而已，但并不是相同，最主要的是二者的口味不一样，夹沙肉是一道甜菜，刚才大家也都看到了，我们做的时候里面并没有用到食盐，反而用了很多糖和蜂蜜，但是接下来这道菜大家听名字也知道了，是咸的，一甜一咸，二者有异曲同工之妙，为了能够让大家更加清楚二者之间的区别，所以我们将二者连接起来做。”
“那么有人可能还会问，既然有咸烧白，是不是还有甜烧白呢？当然有了，怎么做甜烧白呢？就是这么做。”
说着，叶飞一指竹桌上已经做好的夹沙肉，笑着说道。
观众：“......”
“我靠，夹沙肉就叫甜烧白？”
“呃怪不得叶神说这二者有异曲同工之妙，这名字都差不多啊，一个甜的一个咸的。”
“甜烧白里面加的是甜豆沙，咸烧白里面是不是夹咸豆沙？”
“........楼上逗比。”
叶飞接着说道：“夹沙肉又叫甜烧白，但是不管是甜烧白还是咸烧白，二者都属于扣肉的一种，好了，这道菜我们就简单的介绍这么多，接下来我们着手开始做。”
说完，叶飞又一次从储物格中拿出一块五花肉，这块肉和刚才用掉的那
第一千一百四十二章 极品咸烧白(2/6)