友们,还是那句话,我们刚才已经说的很清楚了,这道千叟宴是一道有不同层美食组合而成的宴席,刚才我们又完成了七道前菜和一道汤菜,接下来我们就做这御菜五品,是的,这一次是御菜,也就是古时候的宫廷菜,就是帝王家族吃的美食,这种美食一听就知道是什么规格的,可以说绝对代表了华夏每一个时期饮食的最顶级的美食和厨艺,因为普通的菜肴帝王也看不眼里。”
“御菜不仅仅要色形美观,同时还要口味清雅细腻,所以这就形成了御菜清鲜酥嫩的特点,同时,食材的选用更是非常严格,很多老朋友都知道,我们以前在做美食的时候经常会用到贡品,也就是民间进贡给皇宫大内的食材,而能够入皇宫大内的食材,没有一种不是极品中的极品顶级中的顶级的,因为帝王的饮食和寻常百姓不同,他们对饮食方面的讲究也比较多,必须要精益求精,只有稀贵,奇珍,古雅,怪异之物才可以入得了帝王的眼睛,也正是因为如此,所以也就出现了古时候的八珍之物,说出来朋友们可能想都不敢想,是什么呢?龙肝,凤髓,豹胎,鲤尾,猩唇,炙,酥酪蝉,以及熊掌,这八种食材都是极其稀少的,尤其是龙肝凤髓,这都是传说中的东西,具体是什么样所有人都不知道,嗯,没错,我也不知道。”
“但是我们也不需要知道,因为我们今天的宴席中根本用不着这东西,那么我们接下来做的御菜五品是什么呢?用什么食材呢?大家看一看就会明白的。”
说着,叶飞打开储物格,从里面拿出来了两个毛茸茸的东西,然后往上举了举,让现场的嘉宾和直播间的观众都看了看。
看,很多人都是看到了,而且看的非常清
第一千三百八十三章 御菜五品之沙舟踏翠(2/6)