第一千三百九十三章 所谓火锅，就是用火烧的锅，解释完美！
说过，就是一看二闻三接触，看肉的颜色，好的鹿肉色泽均匀，表面有光泽，用刀切开之后，在切面上会有肉汁出现，用手摸一下肉汁不会出现粘手的感觉，二闻就很好理解了，就是闻气味，好的鹿肉气味清鲜，坏的鹿肉或者是假鹿肉则没有这样的味道，第三种就是用手摸，好的鹿肉新鲜的鹿肉弹性足，用手轻轻按一下回弹性好，反之则是不好的，当然了，除了这三种办法意外，还有脂肪鉴定法，骨髓鉴定法，甚至是冷冻鉴定，这些我会发在我的天讯公众号里面，大家有时间可以看一下。妙书斋小说网..”
叶飞说着，一块鹿肉已经切好了。
说是肉卷，其实也并不算太卷曲，而是因为太薄了微微的弯曲而已。
将切好的鹿肉分别放在了八个盘子里，每个盘子里面差不多能有一斤左右，可见系统这一次为了帮叶飞也是真的下本钱了，食材供应够啊。
鹿肉完成，紧接着叶飞再次拿出一块肉出来。
“飞龙脯，飞龙这种食材我们在直播间也是第一次用到，那么什么是飞龙呢？其实就是松鸡，具体来说是花尾巴的榛鸡，我们取其鸡脯肉来用。”
后续叶飞又取出来了十多块飞龙脯，然后切成片之后放在了八个盘子里面。
紧接着叶飞将其它的食材也给全都给拿了出来。
山鸡片，野猪肉，狍子脊，野鸭脯，鱿鱼卷，鲜鱼肉等等，这些全都是肉食。
吃火锅不能光吃肉食，还要有青菜。
刺龙牙，刺五加，大叶芹，鲜豆苗。
等到将所有的食材全都准备好之后，让人也帮忙端到了桌子上，每个火锅周围放十
第一千三百九十三章 所谓火锅，就是用火烧的锅，解释完美！(2/7)