第一千四百三十五章 四偶银花一玉驼,西羌岁献帝京罗
说是少数民族,游牧民族,这样的民族以前喝茶主要喝的是奶茶,酒则是奶酒,而九白宴款待的对象也是域外少数民族,所以以奶茶来款待最为合适不过,那么这道茶怎么做呢?其实很简单,所需要的原料是炼乳,黄茶,水和精盐,在这种茶里面,炼乳主要是用牛乳,而黄茶则是取用湘南岳阳黄茶,有喜欢喝茶的朋友应该知道,湘南岳阳被称为黄茶之乡,岳阳的君山银针是黄茶的翘楚,更是被称为黄茶之冠。”
“黄茶,根据其茶叶片状的不同又被分为黄芽茶,黄小茶和黄大茶,黄芽茶的原料讲究是细和嫩,一般取茶叶的单芽或者是一芽一叶制作而成,以这样的黄茶泡出来的茶水鲜黄明净,味道甘醇鲜香,黄芽茶以岳阳君山银叶为最,另外西川蒙顶黄芽和徽山霍山黄芽也是顶级黄茶”
“黄小茶则是以细嫩芽叶加工而成,名茶也不少,其最著名的还是在岳阳,那是北港毛尖,另外湘南的沩山毛尖,湘北的远安鹿苑和江浙省的平阳黄汤也很不错,黄大茶更好理解了,摘取一芽二叶,甚至还有三叶、四叶或者是五六叶制作而成,这种黄茶喝起来当然没有前面的黄芽茶和黄小茶口感好,不过也有极的,如徽山霍山黄大茶和粤东省的大叶青,都是很不错的,我们今天所用的黄茶取的则是岳阳君山银针,每一片茶叶采取其最顶端鲜嫩之芽制作而成,而牛乳则是采用的顶级猛古牛奶为原料加工而成,好了,现在我们开始泡这种顶级奶茶......”&;/&;
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第一千四百三十五章 四偶银花一玉驼,西羌岁献帝京罗(6/8)