八月十二日未正勤政殿晚膳,用折叠膳桌摆,燕窝肥鸡丝膳汤一品,没错,这是大青帝王平常吃的一道御膳,但愿我做的不会给这道美食丢人。”
叶飞一边笑着,一边用个大盆将燕窝泡了进去,然后放进一个储物格里面开始泡发,将鸡脯肉放在砧板上开始用刀切成鸡丝。
“这道美食中所用的鸡肉并不是寻常家鸡肉,而是用山鸡肉来做,也就是野鸡肉,就像我们以前用过的红尾鸡,蓝羽鸡,这些都属于野鸡,而二黄走地鸡则是家鸡,可以散养,我们今天用的这些鸡脯肉是蓝羽鸡的胸脯肉,每只蓝羽鸡只取胸脯上最极品肉一两。”
“一两?!”
吃遍天下和食霸天直接就跳起来了。
蓝羽鸡他们都知道,叶飞以前用过也介绍过,可以说是极品中的极品,整只鸡身上的肉都是有钱没地方买的,就是这么极品的鸡肉,没想到叶飞只是用了它胸脯上的一两肉而已,这是什么概念?
说明这一两肉绝对是蓝羽鸡身上最完美最顶级的肉!
一想到一会儿能够喝上最顶级的蓝羽鸡肉和最顶级的燕窝做出来的汤,吃遍天下的口水就开始狂咽,他向往这一天真的已经很久了,没想到今天终于可以梦想成真,不激动才怪。
“说起这道鸡丝燕窝汤,我就不得不说东北美食小鸡炖蘑菇,其实两种美食有异曲同工之妙,如果是不严格的说起来,完全可以将这道汤看做是小鸡炖蘑菇的升级版,将蘑菇换成了燕窝而已,大家都知道,青朝的帝王为满族人,入关之前在东北活动,这道美食就是满族美食,和小鸡炖蘑菇的起源地是一样的。”
“干燕窝平常的时候
第一千五百六十七章 我拥有了全世界(四章)(2/8)