道：“外公，你也知道，学做菜贵在专精，学太多太杂是不行的，毕竟人的精力有限，您想学做菜，我如果把会的菜式全部都教您，您学得多了，肯定每道菜都掌握的不到位，不如我三天教你一道菜，这样下来，您怎么也会真正掌握好几道菜的做法，十鸟在林，不如一鸟在手。”
姚军会做的菜很多，八大菜系全部都会，不说有多精通，但是至少也算得上是一位大师，不要说一天教老爷子一道菜，就是一天教好几道，三个月下来，他也能够保证不会重复的。
华夏饮食文化就是那么博大精深，单单一个红烧肉的做法，就能够整出上百种。
不过这样教的话，跟填鸭式教学没有什么区别，老爷子学完之后，恐怕是一道菜的精髓也掌握不了。
做了几十年厨子的老爷子自然也明白这个道理，虽然想多学一些，但还是对姚军的提议表示同意。
“外公，咱们可以开始了，您先想学哪道菜呢？”姚军穿上围裙，洗过了手，然后轻轻地问道。
“文思 豆腐！”老爷子不假思 索，就直接回答，看来老爷子对文思 豆腐是情有独钟啊。
说起来，旺伯似乎也说过，文思 豆腐是老爷子最喜欢的一道菜。
确定要学什么菜，两人就开始准备食材，姚军便去拿豆腐，老爷子将其他的配料准备好。
今天没有了“阳春白雪”，毕竟那么极品的豆腐，也不是什么时候都有的，不过今天的豆腐，也是非常的上乘，虽然比“阳春白雪”要差上一些，但是也是极品。
这时候，窗外突然传来一声短促的鹰啼声，很显然是姚天兵的叫唤，姚军耳朵
第555章 纨绔归家(2/4)