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黄金渔村

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1044.将军钓
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,他知道自家姐夫是刀子嘴豆腐心,说话听他前半句就行,后半句往往很伤人。

    江草齐感兴趣的问道:“那是条什么鱼?”

    “真的是白鲤鱼,它想跳龙门。”毕竟叫道。

    敖沐阳道:“不是,不过你差不多也叫对了它的名字,那是一条白鱼,又叫翘嘴鲢,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊,一旦受惊它就会主动跳出水面,所以拉网捕捞它们不容易,因为它们能从渔网上面飞过去。”

    “好吃吗?”

    敖沐阳点头:“很好吃,它是淡水肉食性鱼类,淡水肉食鱼没有不好吃的。”

    “那它怎么没什么名气?难道因为它是本地特产的原因,外地没怎么听说?”江草齐脸上露出纳闷之色。

    敖沐阳笑着摇头:“不是,翘嘴鲢分布很广的,长江干流和支流及其所属的湖泊,黄河水系、珠江水系等等地方都有它的身影。之所以没什么名气,是因为这鱼就野生的好吃,而野生鱼捕捞上来后很容易死亡,这鱼得吃新鲜,一旦死后一段时间,即使冰冻也无法保存住鲜味,那就不好吃了。”

    翘嘴是凶猛的肉食性鱼类,持续摄食性很强,一年四季不论是春雨炎夏还是秋闷寒冬,只要有摄食条件,它总是不停地吞食。

    这鱼跟鲶鱼一样能适应各种环境,河湾、湖湾、港汊等水域都有它们的身影,改革开放以前,中国工业还没有发展起来,在江南水乡好些地方,家庭主妇在洗菜和淘米的时候就能碰到它们。

    翘嘴游动迅速,在水里离弦之箭一样,简直是一片水域的搅屎棍,只要有它们在,就不必担心这片水域成为死水洼。



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