做年糕挺复杂的,先给稻米泡水,晒干后混上糯米放进蒸笼里蒸,等到把米饭蒸熟,这样倒在石臼里用木榔头捣烂糊才行。
这真是力气活,敖沐阳拎着捣子在那里哼哧哼哧的干了起来,钟苍从渔场回来准备过节,就问道:“龙头,我上?”
敖沐阳脱掉外套道:“不用,我这力气有的是,你跟黑龙给我喊号子助威就行。”
看着他的嘴型,黑龙头一次忍不住开口发声了:“啊巴啊巴?”
敖沐阳看看他说道:“忘了这回事,那你过来给我做推手。”
年糕的原材料就是蒸熟的米饭,捣起来容易往外掉落,所以需要有人做推手,不断把露出来的米饭或者逐渐成型的年糕给推回去。
黑龙反应速度快,干这活最是合适,一般人还干不了这活,因为一个不小心容易被砸到手,那就很严重了。
为了防止意外,就有人会在旁边喊号子,两人跟着号子来保持节奏。
普通人家捣起来速度慢,敖沐阳跟黑龙合作的天衣无缝,他大力的捶捣子,每次捣子提起来,黑龙双手飞快摆动,将捣出来的米给塞回去,两人不用有人喊口号,节奏很快。
鹿无遗看了一会点头道:“黑龙哥厉害,这手速,哼哼,不是单身三十年那练不出来。”
敖沐东咂咂嘴道:“小鹿让你这么一说,我就不想吃秋敏嫂子家的年糕了。”
即使到了晚上,晒场也有不少人待在这里。
有些人是后面等着捣年糕,也有的则在这里凑热闹,大家伙坐在一起抿着棉衣吹牛打屁,氛围倒是不错。
敖沐阳跟黑龙的配合
1153.捣年糕(4)(3/4)