头良种黄牛一般会饲养到1500斤（0.75吨）进行出栏。
这样算下来，工厂一周的产量就约27头牛，而且是净肉，没有牛皮、内脏等产物。
盘古科技明辉食品有限公司的四条生产线，就等于传统的中型牧场。就算是中型牧场也无法保证每周都供应27头牛，这就是科技生产和传统生产的差距。
“销售环节确定了吗？”萧铭比较关心这个问题。
“当然！”高思 绮说道：“我们已经拿到生肉销售的所有资格证书，此外已经和江城各大型超市谈好上架销售事宜。”
农贸集市由于比较散乱不好把控，所以这一次牛肉主要的销售地点是江城的各大超市。
销售的问题，有高思 绮把关萧铭倒是不会过多的担心。
他说道：“主要是做好食品的宣传工作，让消费者认识到现代农业，宣传之后再上架吧。”
高思 绮明白，这一次用整个江城的市场来实验未来农业技术是一项艰巨的挑战，习惯了传统农业的消费者，根深蒂固的观点就是牛肉一定长在牛的身上，大米一定出自稻田里。
如果他们知道牛肉是来自实验室的组织培养，是来自标准化的培养工厂，不知道是否还有购买的欲望。
萧铭和高思 绮一起走出工厂，萧铭指着远方的江城地标性建筑——江城电视塔说道：“你觉得一座城市最应该出现的地标性建筑是什么？”
高思 绮笑道：“盘古科技的总部大楼？哈哈，不知道，反正应该不是电视塔。”
萧铭说道：“应该是一座完美的食物生产大楼，农业应该现代化城市化。
第367章 未来农场(3/4)