不过对于一个接受过虽然不算高深，但绝对还算凑活的监狱厨师培训的小餐馆的老板来说，这种情况其实并不算艰难。
盐，好办，其实陈晓在被二哈驼来这里的路上就看到了附近有岩盐。
其实任何环境下，只要有水的地方其实就有很大几率找到盐的存在，特别是在自然环境里，人类生活干扰较小的情况下。
虽然陈晓还不清楚这里的人类是不是和地球一样，但是既然这里存在普通话，存在五行之说，那么很大程度上这里与地球应该是相似的，所以陈晓觉得有八成的可能性他看到的那就是岩盐。
有了盐，其实想要搞定一顿还算能入嘴的吃食也就不那么难了。
在野外，很多人以为烤肉似乎就是最简单的烹饪手段，但事实上烤肉一点也不简单。
烤肉你先得有肉，而且还得是切成了大小差不多的肉。
不要觉得这个话听起来别扭，这其实是做好烤肉最基本条件。
一串肉，如果肉块切的大小不一，那就需要极为高超的控火技巧才能均匀的将肉烤好，肉块越大就越不容易控制。
哪家烤肉店的大师傅不是浪费了很多串肉之后才逐渐掌握这个控火技巧的，新手上阵，能不烤焦就算成功，至于熟没熟，那就不在控制范围之类了。
所以，事实上，在野外情况下，在手边没有合适的器材以及配料的情况下，真正最简便，最容易实现的烹饪手段其实是“煨”。
“煨”这种烹饪方式其实很早就出现了，东汉许慎的《说文》中是这样解释“煨”这个字儿的。
煨——盆中火也。
第五章(2/6)