比例正确，不会喧宾夺主。”
蔡生试了一下，点点头，又吃了一块，“肉也选得很好，是德国的黑猪肉吗？”
“不是，进口的东西我们信不过，所以我们有自己的养猪场。山区放养，小黑猪。不过你再来，可能就是一般乡下猪了。”老唐再打击了他一下。
“白切鸡呢？”
“鸡是我妈养的，养在后厨，我来才杀。”
“所以你一进来，他们就杀鸡了。”
“是。”老唐点头，夹了一块鸡胸肉，沾了点蚝油放到了唐晶的盘子里。
唐晶有点奇怪，老唐总会把最好的一块给她，而今天为什么夹鸡胸？还带着骨头。但出于信任，试了一下，瞪大了眼睛。
“这块肉最薄，火侯最好。”老唐得意的像个孩子。
“唐先生在哪供职？”蔡生也自己夹了一块鸡胸，沾了蚝油，然后跟唐晶一样瞪大了眼睛，吐出骨头，看着老唐。
原本刚刚的鲍鱼已经很让人惊艳了，但比起老唐的介绍，也就知道，鲍鱼只是名贵，谁家做，也都能做出这个味道。但是，白斩鸡、叉烧在粤菜里，可以说是看家菜，也是入门菜。这两道菜，反而是最能考验厨师的火候的。所以老唐的这张嘴，真是在好东西里千锤百炼出来的。都想请他到自己餐饮公司任职了，凭着这舌头，也能提高自己公司的水准。他就不说，更何况他的背后还有宁家了。
“你没说？”老唐看着唐晶。
“我没说吗？”唐晶有点疑惑。
“没有！只说你找了一个给你做三顿饭的人。这几天你发的菜，都是他做的？”维维也是有唐晶朋友
第五十三章 我想有自己的孩子(2/4)