是指江.苏，苏南看不起苏北，苏中自己站队，最和谐而太平的时刻是十二个地市一起骂南.京。
语言风俗的确是相去甚远，苏.州话如同金庸小说《天龙八部》里写的那样，软软糯糯，当得起吴侬软语这个听起来就很温柔的名字。
好在吃面翻台快，没一会儿就排到了。
三虾面，98元。
顾淼眨了眨眼睛，确定没有少看一个小数点，没错，就是九十八，中间真的没有小数点，如果有，那一定是木牌上趴了一只苍蝇。
这碗面，算是初夏限定品，在五六月间才会有，
在很久很久以前，就是在大多数人们还沉迷于大块肉和高糖高油的时代，一碗三虾面就能就是高级版的干脆面加浇头。
山陕两处吃面大户，吃的是面条本身的筋道，
苏式面吃的就是浇头，
起得了床的老一辈人，对头汤面有执念，
所谓“头汤面”，就是一天中第一锅汤下出来的，面店里的煮面水是不会换的，一天就那么一那锅，煮面的汤越煮碱水越重，水质变稠，出水的面就变粘了，还会有碱水味。
“你觉得怎么样？”沙蓓蓓问道。
顾淼认真的思 考了一下：“我觉得，值得60块钱加不排队吧。”
只吃了两碗面，自然是没有足够饱的，既然有小吃，为什么要迫不及待的把胃撑满呢？
在一个小摊上，顾淼拿起了一块烤得焦黄的某种食物给沙蓓蓓看：“知道这是什么吗？”
“像动物的爪子，应该是面吧。”
“嗯，这个叫老虎脚爪，以前在
第三百二十章 姑苏(3/9)