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卜旭大人

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第49章 我让你走了吗?
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    卜旭和徐涛一起吃了午饭,接着去了新华书店,选购了金庸的《笑傲江湖》。这本书足够唐玥珊看几天的了。

    刚回到家里,卜旭接到了辅导员英新月打来的电话,说五谷的事情搞定了,拿到了一篇专业论文,发到卜旭邮箱里了。

    卜旭打开电脑,仔细查看这篇名为《传统五谷的现实考据》的文章。这篇文章洋洋洒洒几万字,开篇点出了五谷的概念,然后就层层考证,点明了五谷到底是什么。

    黍,俗称黄米,也有的地方叫糜子,子实煮熟后有粘性;

    稷,又称粟,去了壳就是现在的小米;

    麦,很简单,就是麦子;

    菽,豆类,一般指黄豆;

    稻,很简单,就是稻子,去了壳就是大米。

    文中也提到了麻,唐代以前的五谷中,有麻无稻,麻是一种草本植物,植株高大,取茎皮沤制,古代用来做麻衣麻绳,麻衣属于大众衣物,非常普及,所以麻曾经位列五谷。

    让卜旭高兴的是,文中专门提到五谷当前的产地,小米,麦子,黄豆和大米,这四样都很简单,很多地方都有种植,就是糜子,种植的地方也不少。

    也就是说,采购什么的,完全不成问题。

    看到这里,卜旭基本达成了目的,不过他耐着性子看了下去,这一看,果然就有收获。

    文中提到,由于育种的发展,当前的五谷,和传统观意义上的五谷已经不尽相同,如果用于祭祀的话,最好能选择那些产量低的老品种,这样更贴近传统。尤其是糜子,尽量选用陕省出产的纯正粳性糜子。

    再者,用于祭祀的五谷

第49章 我让你走了吗?(1/5)
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