遭遇灾难。
这在众人眼里就是一个小插曲,比赛流程继续,悲剧继续。
很快即将开始第二场比赛,刘金晨把刘真叫了过去,临走时阿完转身来到了食材区,拿了一把小葱,一些坚果,还有低筋面粉。
这么简单的食材能做出什么东西?
和面,敲打,醒面,按部就班。
小葱一半切成葱花,一半切成葱段,花生,核桃,碧根果,剥好备用。
放入橄榄油加热,油温稍稍升高以后加入一碗已经切好的葱花,炸出葱香味的时候盛出来,再往锅里加油,放入葱段,撒盐让葱段变成金黄色,水分也完全消失,葱段之间摩擦发出脆脆的声音。
最后一遍是坚果,油炸后去皮冷却,一股浓郁的香味扑面而来,刘真将他们全部剁碎待用。