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雅儿忍不住赞叹道：“我的天，银锅金铲，这得是多么富的人家？”
云子说道：“我倒是听说过这银锅金铲，这可不是做饭用的！而是制药的，是红顶商人胡雪岩的手笔！所谓温病三宝之一的“局方紫金丹”，还有安宫牛黄丸、牛黄至宝丹是胡雪岩开创胡庆余堂时为继承南宋《太平惠民和剂药局》的一味重要药品，它有严格的炮制要求和繁复的工艺。操作过程中，其中有一味“砂”，容易与铜和铁发生化学反应，为确保药效不受损失，胡雪岩不惜工本，耗黄金五两、白银六十余两，打造金铲银锅这样昂贵的制药工具，体现“修制务精”的诚信为商精神。”
“您说的这银质的洛阳铲一定是有着独特的妙用，就想那银锅金铲一样，别的不可替代？”巧英儿开口问丑儿道。
大家都将目光盯住了丑儿，听着他接着往下说！
丑儿点了点头，接着说道：“大家说说看，这银子还有什么功效？”
云子第一个回答道：“在中世纪的欧洲，贵族们也是十分的喜欢纯银餐具，他们认为纯银餐具具有鉴别有毒物质和杀灭细菌的功能，古代人们就常用银簪或银具测试食品与药物中是否有毒。人们在实践过程中，发现白银遇到酸碱物质会变灰变黑，于是在皇宫里，帝王使用的餐具和茶具就以白银制作，在进餐和饮茶时用以辩毒和消毒。而且用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭，起到了杀菌消毒的作用。
我在大学的时候，曾经专门研究过。试验发现，白银在水中可以形成微量的银离子，吸附细菌并使其赖以起呼吸作用的酶失去功能，使细菌很快
第一千一百五十二章 纯银打制的洛阳铲(3/4)