，要是真的只剩下两三种货，哪怕有好卖的人家可能看一眼觉得没什么东西也会走人；而若是选择余地多一些，挑一挑或许人家也就退而求其次选一种了。
做生意是一门学问，哪怕是这种小店小生意，同样有自己的一套生意经，他这还算是好的了，起码客源是比较固定的，连时间上都比较固定，这样一来他自己可以根据这个进行调整，要是在外面开店那可就更麻烦了。
而李健时常会想着给店里换新品，也是基于这个原因，除了部分如同三明治、高钙起司、吐司面包、菠萝包还有肉松沙拉包这些几乎不用担心卖不掉的面包，大部分都是有可能会遭遇冷遇的，所以时常给店里的货更新换代是必须地，让顾客能够看到新鲜花样，能够保持新鲜感，不然要是每天来店里看到的都是一模一样的东西，久而久之也会有些厌烦，突然多一个两个新品哪怕不会去买看着也觉得赏心悦目——很多面包光好看不好吃看起来更像是摆在那里的装饰品也是这个原因。
当然了能够经常换品种的一般也就是现烤的种类了，至于小面包这些一来不划算二来也没必要，毕竟馅料款式基本脱不开那几种，很难找到改变的地方。
“这样啊……那什么时候才会有？”
女孩看来对高钙起司很执着，非高钙起司不嫁……买，让李健有点儿想起来那个只为虎皮蛋糕而来的玲珑女孩，这样的顾客其实有不少，男男女女都有，李健也不以为意。
笑了笑，李健心里盘算了一下说道：“要到一点以后吧，现烤都会比较晚一点地。”
李健教梅矛他们现在烤面包都是让他们先把不好卖的烤好包好放出来，这样早
第三十一章、平静的日子（下）(2/8)