,再算算手里剩下的钱,忍不住又叹了口气。
卖蛋糕这半个月来其实也小小赚了一笔,只是现在又迎来了危机。
其实就和车站的情况一样,现在也有人开始跟风做蛋糕,和她一样走大街小巷叫卖。
今天她就比以往要晚很多回家,东西之所以能卖出去,还是因为那些对她有印象的老客户在特地等她。
尽管如此,她的生意空间还是遭到了挤压,以后想把蛋糕给卖出去,竞争肯定会更大。
真的是,赚钱不易。
将账本收了起来,周甜躺在床上,脑海里思索着接下来要怎么办。
第二天一早,周甜就去买了红豆、黄豆和绿豆来。黄豆准备弄发芽,吃豆芽菜;绿豆煮糖水,解暑;红豆嘛,就是她想了一晚上的新法子。
生意场上,想要竞争有优势,那就得创新。
红豆就是她的创新。
新鲜的红豆用水泡了一天一夜,然后放冰糖放水熬煮,不停的搅拌,一直到红豆一压就碎的那种程度。把煮好的红豆放干,做蛋糕时洒进去,做成红豆蛋糕。
一块蛋糕上的红豆有限,因此成本也就高了一点点,可以忽略不计,所以也不需要涨价。相信在一堆还是白蛋糕的竞争对手面前,同等的价格下,她的红豆蛋糕应该会更受欢迎一点。
果不其然,新出的红豆蛋糕比之前要受欢迎不少,特别是周甜的一些老客户,一口气更是买了好几块。周甜难得再一次匆匆卖完后又回家重新装了一筐。
回来的时候,心里说不愉悦是不可能的。付出的汗水有了回报,这种成就感难以言喻。
第17章 试探(2/5)