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厨艺大师
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第4章 狼子野心
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凡是厨师没错,而且还是五星级大酒店的厨师。不过,在他的厨师身份前面,还得加上“打荷”二字。
所谓打荷厨师,就是给炒锅厨师打下手的人。
按照现代厨师的职业分工,打荷厨师在餐厅后厨中地位确实是比较低等的,只比杀鸡宰鱼的水台,以及厨房帮工高那么一点点。
从某种意义上来说,被说成不入流厨师也不为过。
可这得分场合。
打荷厨师等级再低,那也是厨师,绝大部分名厨都是从水台、打荷的位置上一路走过来的。
伊海华现在当众这么说,绝对有侮辱伊凡的意思。
哇靠,被打脸了!
伊凡忍不住想爆粗口。m.
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