厨艺大师

    因此，他决定来尝试一下这道美味。

    不过他并没打算照搬网上的做法。

    因为他知道，豆腐最滑嫩的做法，并不是炖，而是蒸。

    在粤海就有一道特色菜，叫三鲜蒸豆腐，很受欢迎。

    当时他就在想，如果他把两道菜的优点综合起来，来一个虾头蒸豆腐，算不算微创新呢？

    说干就干！

    m.