青团在自己口舌之间弹动，每咬上一口，其滋味都如同刚入嘴那般，清香不腻。等到你把食物给吞进肚后，口腔里面则参与着淡淡的野菜香。
“这青团真不错。”
时玉刚刚夸赞完，旁边店家又端了一碟子点心上来。
“姑娘，这也是餐前的点心，名为清明果。”
时玉一看，这叫做清明果的点心，其实和他之前所吃过的米饺一样，只不过米饺子是白米面做的，而这个清明果皮子则是和刚刚的青团的食材一样。
“这清明果不是清明的时候才出现的吗？”时玉问。
谁知店家却道：“在这样一个地方，天天都是清明。每天死的人那么多，他们的朋友要去祭拜他们，少不得要准备上一些，一来二去买的人多了，这清明果也就成了必备的吃食。这真不是我吹，这天上地下，只怕是没有哪个地方的清明果能比这里的做的好吃。”
“……”时玉没有想到这中间还有这样一番缘由，她伸手取了一枚清明果出来，放在灯下看了看，张口就咬。
她倒要看看这天上地下味道最好的清明果，究竟是个什么滋味。
和吃青团时一样弹牙的口感还存在着，面皮子里面淡淡的咸味以及野菜的鲜味，早就充分的渗入着面皮当中，每吃一口，都只觉得鲜香无比，而最妙的则是那皮子里面所包裹着的咸肉。
那咸肉被剁碎了蒸熟，与韭菜和香菇包裹在一起，一同被裹进皮子里，放在蒸笼上蒸熟。咸肉的咸香，韭菜的韭香加上香菇里面所浓缩出来的鲜汤汁，搭配着清爽的皮子一同被放入嘴里，一嚼，可以明显汤汁都喷了出来，同时又不会让人感觉
第428章 清明果(2/4)