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我要做门阀

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第四百六十七节多才多艺
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敬。

    若不是公孙遗就在旁边站着,说不定他们早已经纳头就拜,要奉张越为师了。

    即使如此,张越也觉得,自己恐怕日后,很有可能变成厨师们的祖师爷。

    只要一想着,很可能千百年后,各个酒店、饭馆和大排档***奉的神像除了财神爷和关二爷,还得加一个张二爷。

    张越就感觉有些莫名的恶趣。

    做完魔芋豆腐,就是芋头粉丝。

    这个事情,就相对比较复杂一些了。

    因为得勾芡,不过,这个事情张越是直接丢给厨师去做的。

    而在他做魔芋豆腐的时候,厨师们就已经将这个工序完成的差不多了。

    由是,他只需要简单的将已经勾芡的芡糊与芋头淀粉混合搅拌,就像搓面团一样,将它们揉成一个大粉团。

    然后,张越再指挥着众人,开始漏丝,所谓漏丝,其实很简单,就是利用地心引力以及水温,将芋头淀粉成型。

    这个就比较考验经验和技术了。

    好在芋头粉丝对这个要求不算太高。

    不像红薯粉丝,得有一定的粗细,所以,在日暮之前,魔芋豆腐与芋头粉条,诞生在长安城建章宫蓬莱阁东的一个小楼之中。

    一个时辰后,张越带着少府汤官令的厨子们,将一盘盘烹煮好的美食,端到了天子面前。

    魔芋鸭、魔芋鸡、魔芋炖排骨、魔芋牛肉煲……一碟碟精心准备的美食,让天子看的目不暇接。

    而主食则是牛肉蒻头粉。

    这自然立刻就颠覆了这位陛下的想象。

    只是尝了几口,

第四百六十七节多才多艺(8/9)
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