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再世:超凡之路

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第十一章 家宴
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姥爷脾气还是那么倔,说什么都嘴硬着不肯原谅他。

    其实爸爸妈妈和舅舅一家都见过了,就是章晋阳和姐姐章慧是从没见过的,看着都陌生,也不知道说什么,姐姐就在妈妈怀里偎着,静静的听她们闲聊,舅舅家的哥哥姐姐年纪都大,也很稳重,都在屋里陪着。

    章晋阳就自己在厨房里忙乎,东西提前就准备好了,剩下的就是动动火的事儿,最费功夫的锅盔糠裹羊肠早上就完成了,也等着下油锅就得,拌的凉菜,切的皮冻,三十晚上吃的地瓜扣肉并没有把五花肉都用光,所以又能简单的切了一个蒜泥白肉。

    土豆泥姐姐指名要的,早上也蒸得了算是个凉菜,这就四凉了。

    算上煤气灶三个灶眼儿,醋溜黑白菜,扒牛脸儿不怕放先出的锅,香煎小羊排要火候在砖灶上坐着,一会儿翻一下锅,干煸肺片要的火快,煤气灶上几下就出锅了。

    煤球炉上坐着的是油锅,除了炸锅盔糠裹羊肠,还要拔丝两样(苹果和地瓜),油自然要先热好,出了肺片把油锅接到煤气灶上,这两个菜好了,小羊排也到了火候。

    中间舅舅一家轮流的都来参观过,各个啧啧称奇,没想到大外甥年纪不大手段不小,厨房里安排得井井有条,忙而不乱,连个打下手的都没用,自己就张罗了一桌好菜,按大姐唐秀芬的说法,这一桌十个菜在外面吃席还不得个一二百啊。

    问起来章晋阳才刚过十岁,三年级还没念完,这简直就是惊艳了,舅妈眼睛看着他直发光,连说要好好学习学习,她最喜好的就是做菜,可惜看菜谱的功力太浅,尤其是很多调料都不认识不知道,要求的技法也不会,最后也只落个“还

第十一章 家宴(3/4)
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