“长江刀鱼？”
王小山思索一阵后，摇了摇头，“和普通的刀鱼有什么区别？”
“区别？区别那可大了。”张远山笑着说道：“这长江刀鱼啊，又称毛花鱼，野毛鱼，不管是医学价值，还是经济价值，那都是非常高的，不过因为过度的捕捞和环境污染，野生的长江刀鱼，已经很少很少了。”
说到这里，他叹了口气，似乎在为长江刀鱼感到惋惜。
又是一个快被人类吃灭绝的种类啊！
一听到快灭绝了，王小山的眼睛不由得亮了起来，这其他人养不成的，但他王小山却是绝对可以。
“张伯伯，你快说说，这个长江刀鱼，医用和经济价值到底有多高？”
王小山对这个长江刀鱼，是一点都没听过。
“医学价值嘛，这个长江刀鱼有健胃补虚养肝益肾的功效，而且一般人群都可以使用，不会导致过敏，至于经济价值，那就更好解释了，举个例子吧，12年的时候，一条不足四百克的野生长江刀鱼，竟是被卖到了将近六万块，你说他贵不贵？”
“卧槽，六万块？”
虽然王小山店里的东西卖的都很贵，可是听说一条普通的鱼，竟然不到一斤，就卖了六万块，他还是有些震惊。
“其实相对于医用和经济价值，它的生态价值更大，如今野生的长江刀鱼已经很少了，或许在不久的将来，它便会消失在人们的视野之中。”
“原来是这样啊。”王小山若有所思的点了点头，“那这个鱼，好吃么？”
“好吃，肉质鲜嫩，与河豚齐名，被称之为长江四鲜。”
第350章 再饮猴儿酒(1/5)