，不过微有差异，那清雅秀丽就大打折扣。
总之衣食饮用，萧氏都十分讲究，日子过得别外雅致，半点不肯亏待自己。
韦太夫人相比萧氏，也是有过之而无不及。
太夫人尤其讲究饮食，一日三餐，那菜肴糕点无不精致，色香味三者俱全，这还不算，十一娘听说太夫人竟不惜重金从各地州郡聘请了不少疱厨，数量不下三十人。又有各处田庄、商铺管事，为太夫人收罗不少地方美食制法，年年誊写呈回长安，交疱厨烹制来供主人品尝。
只举一例，于西南边陲地野生椿苗，清嫩可口，太夫人最爱食用，为此不惜令人不远千里采撷，据说为保其鲜嫩，连植土一同挖运，还取当地山泉于途中浇灌，纵然如此，途中也半点不能耽搁，必须日夜兼程，以免椿苗久离熟悉水土环境而枯死，因食用只取鲜嫩，回回大废周折撷运返京当然不会太多，运回立即便要食用，烹制倒不繁琐，洗净拌以豆油，少许酱醋，再用天竺熬制之法所得沙糖些微，最后撒入波斯国胡商贩卖至长安之胡椒、毕拨等辛香调料，盛放于玉白琉璃碗中，才能呈上食案供太夫人及诸位主人享用。
看上去不过一碗野菜，并非名贵，然则一番波折下来，价值大概也抵两亩良田!
好在椿苗唯春季才保鲜美，太夫人大约每年也只能食用两回仅需四、五亩田价千余贯钱。
有这两位当家人作为表率，柳府诸位大小主人生活品质可见一斑，然而，柳蓁作为嫡宗嫡长孙女，却并不怎么追求品质，反而遵奉节俭律己，当然也会顺便律一律三郎。
而十一娘并非不知阿蓁与众不同根由所在应是姑母从前约束教导。
第88页(2/4)