的稻花为食吧?”
刘小波答道:“是的。鱼吃了稻花后,身上会保留稻花的清香味。烹饪熟了之后,鱼肉香味和稻花香味互相融合,能滋生出一种极为独特的美味。”
刘小波的描述挺生动形象的,大家听了,禁不住嘴角流出口水。
何丽点头道:“好,就请师傅把这两条鱼做了,加到我请小波的宴席中。我要亲口尝尝,看这鱼的味道怎么样?如果味道很好,我立马跟小波签合同,把稻花鱼引进丽佳酒店中。”
刘小波信心十足,和谢美玉相视而笑。
那个大厨早已经等耐不及了,听刘小波说的这鱼这么美味,不知道是不是真的,先杀了煮出来再说。
何丽带着刘小波和谢美玉先从厨房出去。
款待刘小波的宴席是定在二楼的一个超级豪华大包间里的。很快,各道菜品就相继端了上来。当然,菜品十分丰盛。刘小波怀疑三个人根本就吃不下。
最后,上了两道鱼上来。一道是草鱼切片,做的是麻辣水煮鱼。一道是清蒸鲈鱼,配以姜蒜小葱,看上去色香味俱全。
何丽已经等不及了,拿着筷子先夹了一块草鱼片,一吃进嘴里,一对眼眸立马就亮了。何丽开了酒店这么多年,什么样的鱼肉没有吃过啊?但是这种鱼肉,滑嫩爽口,就算是做成麻辣味的,仍然有着一股奇异的香味穿透过麻辣味道散发出来,叫人欲罢不能。
何丽十分的惊诧,可以说这普普通通的草鱼是自己这辈子吃过的最好的鱼肉了。
紧接着,何丽又夹了一筷子鲈鱼吃。这鲈鱼身上可全是肉,肥而不腻,清香入骨。何丽再次被这美味深深震撼住了。
第232章引进稻花鱼(2/5)