一个很有特色的包房中。
包房里,有一个四方桌子。桌子很有特色,四周贴的是银白色的瓷砖。中间有有一块银白色的圆形金属,像是铁板,又像是铝板。
郑老板和小妻子均认为是桌子上的装饰品。
很快,就有师傅过来,端了一大盆鸡肉,还有其它一些食材。
瞧着腥红的鸡肉,明显全是生的。郑老板纳闷,问道:“师傅,你没搞错吧?这是给我们吃生的?”
小妻子先前吐了一番,本来胃不好,一想到要吃生的,登时胃里又是一阵翻腾。
不料,师傅笑着说道:“谁说的。这是我们酒店的招牌菜柴火鸡。之所以叫柴火鸡,就是要柴火铁锅烹饪出来的鸡。为了保证鸡肉的鲜嫩,我们都是现场点杀,然后现场烹饪?”
“现场烹饪?”郑老板有点懵。
现场点杀又听说,现场烹饪却还很少听过。
师傅点头:“不错,就是现场烹饪。”
说着,伸手过来,忽地揭开四方桌子中间的银白色的圆形金属。竟然是个大铁盘。不,严格的说是只锅盖。因为,桌子正中,也就是被揭开的位置,凹下去出现一口锃光瓦亮的圆形大铁锅。
开始,银白色的锅盖盖在上面,跟桌子一样平展,根本没看出来。
这一下揭开,才发现桌子下面别有洞天呀!