子上,山药炖母鸡,母鸡是在附近农家买的,买了两只,炖了一大锅。
然后就是凉菜和炒菜了,食堂的黄世仁来帮忙掌勺的,于冬天就烧火,贾二妹和朱玉兰打杂,向国强和贾二弟带着娃娃们到河边抓鱼,石小菊刚生下女儿才做完月子,所以自己一边带着女儿一边照看着小乔子。
到了下午六点钟左右,邀请的客人也都到场了,摆了三张桌子:厨房里的饭桌一桌、客厅里摆了两桌。
客厅里两桌虽然有点挤,但外面冷啊,总不至于摆到院子里去吧?客厅里挤着摆两桌热闹啊。
干切腊肉、干切风干野猪肉、凉拌心舌、凉拌肚条、炒花生米、凉拌菠菜,这是摆上桌的第一道菜,冷菜,再倒上自酿野果酒,客人就开始入座了。
客厅两桌一桌安排的是领导和向国强的同僚们,一桌安排的是领导家属和同僚家属,当然作陪的地雷蛋也在领导一桌,他得陪着领导喝酒啊。
娃娃们和朱玉兰等几个关系要好的就坐在厨房桌子上吃了,不拘一格的。
然后就上热菜,回锅肉、干煸野鸡、红烧野兔、酸菜鱼,可都是大菜呢!
热菜上后是蒸菜,然后再上炖母鸡汤。
所有菜都上完后贾二妹就让黄世仁和于冬天上客厅去吃饭了,她和朱玉兰两个留在厨房煮饺子。
因为是大过年嘛,按照北方的习俗一定要吃饺子的,所以贾二妹在主食方面就做了两手准备,饭也煮上,饺子也备上,来客里的北方人居多。
饺子是事先就包好了的,香菇猪肉馅的,是下午贾二妹和朱玉兰包的,朱玉兰在做饺子馅和包饺子方面是老手,因为她是北方人嘛。
第580章这个军嫂很眼熟(2/5)