道,就在一旁静静的看着,时不时的帮韩楉樰一些小忙,韩楉樰见了,也没有阻止,随她去了。
韩遥微就看到韩楉樰把面粉搅拌成絮状后,将它揉成了不规则的面团,然后加盖放了半个时辰,又将它给揉成了光滑的面团,就放在一边。
“师父,这样就好了吗?”
这样的一个面团,就是师父口中的那种凉粉吗,看起来好像很简单的样子嘛。
听了韩遥微的话,韩楉樰摇了摇头。
“好,还早得很呢,你今天是别想吃上了,等明天差不多吧。”
韩楉樰的话,让韩遥微惊讶的睁大了眼睛,就这一样吃食,还得等明天才能吃,不知道是什么样的美味,让她都期待起来。
“那,就这样一直放着吗?”
韩遥微指了指放在一旁的面团,韩楉樰一边清洗着今天中午要做的菜,一边和她闲聊。
“当然不是,先放两个时辰再说。”
差不多到了两个时辰的时候,菊香嫂子和小敏就来了,她们都是来帮着韩楉樰做午饭的。
正好韩楉樰要去处理面团,就把做午饭的事情,都交给了菊香嫂子和小敏,而韩遥微则是一脸好奇的跟在她的身边。
“师父,你这是在做什么啊?”
韩遥微看到韩楉樰将那一团面,放到清水里搓洗,就好像洗衣服似的。
“这叫洗面,洗剩下的就叫面筋,这凉粉好不好,就要看洗面的效果了。”
韩遥微似懂非懂的点了点头,然后不再打扰韩楉樰,专心的看着她怎么洗面。
只见韩楉樰将这样一团面,反复的洗了好多次,然后将洗面的水,用漏筛
第309章从此新生(5/7)