苏坚又来
“娘,今天中午咱们吃凉拌菜,这天儿也太热了。”苏小暖用油盐酱醋糖,和辣椒香菜葱花拌了一大锅凉菜,还拿来了四个花卷。
凉菜里面放了花生,粉丝,豆腐皮,还有她自己摸索着炸的茄夹。
苏小暖没在这里见过卖海带的,所以只能把家里有的蔬菜先过水焯了一遍,熟了之后加上调料一股脑全拌进去,还煎了四个荷包蛋也拌在里面,味道居然还不错。
“这是啥?”白氏咬了口茄夹,好奇地问道。
吃起来像是茄子,里面似乎还有肉馅,跟调料拌在一起口味独特,特别好吃。
“这是茄夹,我用茄子包着肉馅,裹上面粉放锅里炸出来的。”苏小暖最喜欢凉菜里面的茄夹,今天上午趁着没事干,她一下子做了好多出来。
小妹和大姐也都很喜欢吃。
“你这丫头越来越会做饭了,娘都比不上你。”白氏欣慰的说道。
她心想着,暖丫头脑子里想法多,能琢磨出这么多花样来,以后嫁到婆家也会被高看一眼的。
苏小暖不知道娘亲又在想着把她嫁出去了,她打开竹筒,递给娘亲,“娘,你尝尝今天的酸梅汤,我加了山楂进去,更好喝了。”
白氏抿了一口,“恩,凉吟吟的,好喝。”
苏小暖和自家娘亲一人一个荷包蛋,把凉菜和花卷全都吃完了。
她今天来得早,等她和娘亲吃完午饭,其他人才陆陆续续放下手里的活计,一块坐到大树下面休息。
这是苏小暖故意的,毕竟她家的伙食比村里其他人好上一大截,万一被被人看到了难免心里不舒服,不如早早吃完
第72章苏坚又来(1/4)