海鲜
“这个叫鸡枞油，是用鸡枞菌炸出来的，特别香。要是你们谁饿了，来不及做饭，就下面条拌着这个吃。”白氏把其中一罐子给了苏小暖，让她拿到铺子里去，饿的时候随时都能吃。
苏小暖以前没吃过这东西，她好奇地问道：“娘，这个你在哪买的啊？”
前世她隐约听说过这个名字，似乎还挺贵的，但是不知道味道。
看这玩意儿的外表好像很一般，不知道好不好吃。
“经常去咱们铺子里的客人住在山脚下，他们去山上采的菌子，自家炸成了油。我尝了尝觉得好吃，就买了两罐，你们要是喜欢，我再多买几瓶。”白氏一边收拾碗筷，一边说道。
连娘亲都说好吃，苏小暖对这个不怎么好看的东西生起了几分好奇。
第二日早晨，苏小暖起床之后，下了一锅面条。
只把面条盛出来，她用干筷子夹了些鸡枞菌，跟面
条拌在一起。
黑乎乎的鸡枞菌看起来就像是烧干了的火柴棍子，上面沾了些油，所以很容易就能跟面条拌起来。
拌好之后，她迫不及待地尝了一口，发现味道果然特别香，比她之前吃过的所有野生菌都香。
而且炸油这种方式，不仅便于储存，还浓缩了菌子的香味。
鸡枞菌嚼起来的口感也很特别，很有嚼劲，但是又不是那种嚼不烂的感觉。
咬上一口，浓浓的自然香味溢满了口腔，好像还真有点鸡汤那种味道。
拌着这个东西，苏小暖很快就吃完了一大碗面条。
她洗好碗筷锁上门，带着这一瓶鸡枞菌去了香阁。
第331章海鲜(1/4)