苏小暖说着,带着孩子们,一块动手塞糯米。
她用的是煮过的糯米,非常软糯,很容易就能塞进去了。
塞完了,把藕盖子盖上,用竹签固定好,上锅蒸就可以了。
最后再加点红糖,红枣来调味,小火熬制收汁,等汤汁变成诱人的红色粘稠甜汤,这道菜就算成了。
苏小暖把藕拿出来切成片,然后浇上汤汁,又撒上了些桂花,这道桂花糯米藕就做成了。
“好好看啊,看着就很甜。”儿惊喜地说道。
宸儿也很满足,毕竟这是他们一起动手做的,跟外面买的感觉自然是不一样的。
两个孩子都喜欢吃甜食,苏小暖做好了两份,让他们把其中一份端给楚幸。
毕竟他算是孩子们的师父,平时做什么好吃的,都有他的份儿。
楚幸还在好奇:“九月才有桂花,如今还不到夏日,你们拿来的桂花?”
“自然是用冰保存的。”苏小暖说道。
可实际上,那些桂花是她去年采摘下来,放在系统的空间里储存的。
所以一直都没有坏。
“原来如此。”楚幸恍然大悟。
他夹了一块糯米藕放进嘴里,糯米和藕都被炖得软糯,再配上浓稠香甜的汤汁,还有桂花清雅的香气,这个味道着实让人惊艳。
“六叔叔,好吃吧?”儿睁大了眼睛,期待地问道。
在他的目光下,楚幸故意皱起了眉头,做出一副不太喜欢的样子。
果然,宸儿和儿的小脸立马就垮了下来。
之后楚幸才笑起来:“骗你们的,这东西特别好吃,不信你们尝尝。”
第29章糯米藕(2/4)