何晶晶思考了一下,将自己脑海里的新菜品想了一下,决定加上鹅肝等高端食材做高端私人订制,再做些西餐中的甜品打开甜品市场,平价菜肴方面加入披萨、各种派类。
“这是啥啊?大饼?”叶海轩看着何晶晶开始和面,然后在面饼上面加入了很多不同的东西,有些奇怪的问道。
“算是吧,这叫披萨,灵魂就是这些可以拉丝的芝士。”何晶晶的秘密武器就是马苏里拉芝士,这个东西韩小凤绝对学不会。
“又是你们那个时代的东西?”叶海轩歪着头问道。
“对,在我前世非常的受欢迎,男女老少都很喜欢,而且做起来也(挺tǐng)方便的,只是需要体力和耐心。”
何晶晶说着,脸上的汗都快滴下来了,这个天气揉面真是个体力活啊。
叶海轩不会揉面,只能拿着何晶晶的手帕给何晶晶擦汗,等何晶晶渴了再给何晶晶喂水,倒是一派其乐融融的样子。
“好了,快试试吧。”
掐准了时间之后,何晶晶将披萨拿了出来,迫不及待的端到了叶海轩的面前。
叶海轩看着这个大饼,不知道从何下手,对着披萨开始发呆。
“愣着干嘛啊,快吃啊。”何晶晶笑着拿了刀子过来,切了一块给叶海轩。
现在温度刚合适,可以拉丝,还不至于太烫。
叶海轩从尖的一头入口,感受了满满的芝士在嘴巴里绽放自己的味道,吃得满脸震惊。
“这太好吃了!”叶海轩忍不住,三口两口就把这一片披萨吃了就要再拿下一块。
“这个味道我从来没有吃过,若是推出必定大卖。”叶海
第422章 背后之人(3/4)