加上少许的面粉洗干净，然后把西兰花切成小朵。锅里煮水，把西兰花放进去焯水几分钟后捞出备用。
五花肉洗干净切成大概比麻将小一点的方块，然后把葱洗干净切断铺在盘底。
刚刚焯西兰花的开水继续煮开了以后把五花肉放进去煮，五花肉煮得五六分熟的时候撇去浮沫，捞出猪肉洗干净。
把锅里煮肉的水倒掉之后洗干净锅，陈夏月把锅烧热后放油，加入桂皮和八角煸香，加入适量的水、红曲粉、黄酒和冰糖，中火煮至冰糖溶化后把五花肉放进锅中盖上锅盖大火酱至30分钟。
把五花肉放进去之后陈夏月就着手准备其他的菜，陈夏月把从安尔斯那边换的苹果泥、梨泥拿出来，加上辣椒面之类的调料做成辣白菜腌料。
陈夏月这边没有通电，她的农场里的茅草屋也没有通电，所以她是没有后世的那些家用电器的，就算她可以从安尔斯那边买也没办法用，所以就只能让安尔斯先处理好了再把弄好的苹果泥之类的食材给她。
陈夏月把腌料给弄好了以后，出去院子里割了一把韭菜，拔了两个白萝卜回来洗干净。
韭菜洗干净之后切断，白萝卜洗干净之后切丝，然后放上腌料揉搓一会儿，然后放在一旁等它腌制入味就可以了。
这做法还是陈夏月以前看H国吃播看到她们这么做的，陈夏月以前也做过，味道还算不错。
这个爽口的小菜做好了陈夏月就打算做别的菜，院子里还有油麦菜和生菜，陈夏月想了想就不摘生菜了，摘了几颗长得很不错的油麦菜回来洗一洗，准备做个清炒油麦菜。
陈夏月把油麦菜洗好了，放在竹篮里备用，看了看
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