一个伶俐的服务员进门来，带着点乡音道：两位请看菜单！
裴亦萧主动接过来看，陆观涛也由得他，看来你比较熟悉这里的菜，那就你点吧。
嗯。裴亦萧看了看，直接对服务员道：酸汤鱼，要江团鱼，腊ròu、时令蔬菜、腐竹、土豆、冬瓜片嗯，再要几个配菜，你给我介绍一些。
服务员一张口，一不小心说成了西平省的方言。裴亦萧也没点醒她，她一下子反应过来，不好意思，先生，我忘记说普通话啦。
裴亦萧却讲了一句西平的方言，没哪样关系，你讲嘛。
服务员咦了一声，您也是西平人？
陆观涛倒是第一次听他说方言，觉得发音很有趣可爱，越看他越喜欢。
裴亦萧抿嘴笑。最后又点了几个特色菜，腊味拼盘、泡萝卜皮、稻香排骨、一品酱香茄、竹板jī、长豆角、香猪ròu、素煮蔬菜等。要一壶米酒不？
你刚才不是说后劲大？怎么又要点？陆观涛问。
哎呀就说你不明白，这两种酒不一样嘛，裴亦萧鄙夷地白他一眼，这种酒是正规装瓶的，不一样啦，后劲没那么大，要甜一些，吃酸汤鱼喝这个最好了。
陆观涛含笑点头，你看，你决定。
裴亦萧转头就给服务员点上了。
店里的服务态度较好，没一会儿火锅就架上，端进来一锅红彤彤的汤，闻着就是香喷喷、酸溜溜的，裴亦萧看得眼睛都直了，用大镊子夹着洗好切成块的鱼ròu就往下放，这个酸汤是用米汤和野生的小西红柿做的，不是醋酸，一点不伤喉咙！都说鱼头好吃，可我不喜欢吃，一会儿你负责吃鱼头哈！
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