第173章 蒸茄瓜五花肉炒大葱
太阳落到西边的山头上，院子里没了太阳，他们两大家子人围着桌子坐下来吃饭了。
今天的菜不多，就是平平常常的家常菜，摆在中间的是一道蒸茄瓜和一道五花肉炒大葱。
一根茄瓜噼成两半，蒸熟了后再炒的花甲肉沫酱汁往上面淋下去。
五花肉炒大葱，是把五花肉切得薄片，下锅一炒就熟了，然后倒入大把的大葱，大葱一入锅就可以出锅了。这样炒出来的肉好吃，大葱也好吃，他们家里就有好几个喜欢吃大葱的人，这样炒的大葱满足这些爱吃大葱的人的心愿。
还有一个萝卜干炖的鱼，鱼稍微的煎一下，和萝卜干一起炒熟了，倒入砂锅里焖一会，这样味道会更香一些。空心菜是清炒的，但是因为放了猪油去炒，炒出来的空心菜泛着油光，颜色青绿，口感清脆。
最后还有一锅清汤，丝瓜瘦肉汤，打了一个鸡蛋进去，汤里有点蛋花，上面漂浮着翠绿的葱花。夏天喝一口丝瓜蛋花汤，不仅味道好，还能解渴。
“大家吃菜啊，今天的菜不多，锅里有饭，大家去盛饭吃。”晚上做一顿饭的时间还没有他中午炒的那个芋头饭的时间长，不过大夏天的进去厨房炒几个菜出来也是出了一身的汗，乔许给孩子盛了一碗汤，自己也端着一碗汤坐下来喝，歇一口气。
“哎哎，好好，已经很好了。”陈屠户对这一桌子的菜是没什么好挑剔的，同样的菜，让他们自己做就是勉强能入口，上赵家这里吃的就是美味，这日子过得已经比他们父子俩过去十几年过的日子好太多了。
“是啊，哥么你炒的这个肉真好吃。”赵虎夹了
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