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一品太医/太医署升职日记

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    太医署不光诊脉、配药,偶尔还会研究药膳,所以是各大衙门中唯一一个配小厨房的。
    洪文先把酸杏洗净去核掰开两半备用, 又仗着嘴甜借了盐巴、蜂蜜和白糖。
    管这个的老太医笑骂道:“猴儿,赶明儿户部又要追问怎么用的这么快了……”
    洪文笑嘻嘻道:“回头我贿赂他们!”
    小厨房忒热,他就搬着炉子去外头树荫底下熬酸杏酱,距离户部衙门只有几步远。
    就像北方汉子多豪爽,北方的夏日也是极干脆的,只要不是闷热天,有荫凉的地方跟日头底下像极了两个季节,偶然微风一吹,还凉飕飕的。
    杏子肉黄中泛红,亮出来的断面莹润润透着砂质,拌了盐之后,原本饱满的皮肉很快皱巴起来,瓦罐底下也汇起一汪浅黄色的汁水。
    洪文把多余的盐水倒掉,重新注入清水,又加了适量的蜂蜜和白糖小火慢煮。
    他手里举着蒲扇,有一下没一下地扇,时不时挑出几块果皮丢掉。
    他的手指又细又长,漫不经心做这些动作时也有种闲云野鹤的潇洒。
    青色的火苗轻轻舔着瓦罐,里面的水迅速沸腾,琥珀色的晶亮大气泡缓缓浮上表面,“啪”一声炸开来。
    旁边的月季丛像是被惊到了,两片紫红色的花瓣自底部脱落,从空中翩然而下。
    酸甜的香味渐渐弥漫,合着蜂飞蝶舞,飘出去老远。
    过了会儿,从户部衙门溜溜达达出来一个人,瞧见洪文后眼睛一亮,很自来熟的撩起袍子在他对面蹲下,“做什么呢?”
    酸酸甜甜的,还挺好闻。
    洪文觉得这人有点面熟

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