傅云帆在清州吃过一次，便对那一餐念念不忘，自然不能少了它。
毕竟是新菜，等试菜结束后，还得加强培训，让酒楼的伙计强烈向食客们推荐一下，才会有卖点。
(3)素菜:
黄金子(花生)、清炒时蔬、凉拌木耳、凉拌豆腐皮、卤菜(鸡蛋、鸡腿、鸡翅等肉类)、煎炸花瓣。
这些素菜，苏大仁也能自己搞定，只是黄金子、卤菜、煎炸花瓣他们不解，夏颜也会一一是给他们解释。
……
第三类:甜点
饭后甜点，需要搭配水果花茶一起售卖。
雪梨银耳南瓜羹、百合银耳莲子羹、枣泥拉糕、鲜花饼、水果酥、小蛋糕、水果拼盘。
至于甜点，面点师傅也会些，只要有人在旁指点一二，立即上手。
只是这个小蛋糕，他确实不知道是何物，因为他们这儿的糕点大多都是干硬之物，而这个小蛋糕酥软香甜，自然不同凡响。
水果花茶，这个让珍儿自己准备，忙的时候也让蓉姐来帮忙，毕竟制作过程简单易懂。
所有的菜品皆已确定，好菜配好酒，若只是有菜而没有酒，这酒楼还怎么开下去，不过，酒楼的藏酒一直都有固定的酒铺提供，无需自酿。
……
厨房内，夏颜与苏大仁等三位大厨已经把菜单给定好，同时酒楼里所有人也都围到了厨房，等着试菜。
其实，众人更多的还是好奇与期待夏颜的新菜，来到酒楼的这几天也没见她下过厨房，自然也都想瞧瞧她的厨艺，毕竟被宋漓和傅云帆传得神乎其神的美味佳肴，大家都想亲眼目睹。
“刚刚我们一
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