怀疑，他听说苏忻摔了一跤在床上躺了好些天，他心疼孩子都来不及，哪里来得及想别的……
刚离开苏家时，苏忻同唐熙提过一次卖糕点，唐熙不同意，苏忻就换了个思路找唐董做零嘴，打算从做零嘴开始，让家里人慢慢接受做糕点。
苏高平的突然回归，虽然让苏忻的计划中多了一点不确定因素，但是大方向上没有变化，因为苏高平支持苏忻折腾这些，没有像有些人家那样不让孩子“乱来”。
回到房间，苏忻开始默写他脑子里还记得的那些零嘴配方。
为了让他笔下的方子贴合这个时代人的思维、用词，又要让方子不至于被人一看就明白怎么回事，他愁掉了不少头发。
为了让这一本《唐记小食》显得十分丰富，苏忻把他目前想起来的零嘴和做法都写了上去，不明白做法的就用“不详”二字代替。
功夫不负有心人，他最后写出来的方子让唐董和唐熙两个出生糕点家族的人看，不少地方都是云里雾里的，看不明白。
比如说奶酪这个词，苏忻给它取了个新名字——奶块，并用了几个词加以描述制作步骤。
大概意思就是奶块来自牛奶，经过去油、发酸、过滤、晾干等步骤，得出的略带酸味的块状奶。
牛奶唐董和唐熙他们能看明白，牛奶是白色的，不少富贵人家的夫人、夫郎喜欢没事的时候喝一盅牛奶羹，美容养颜。
可牛奶去油怎么去？牛奶里还有油？
发酸又是什么意思，吃食酸了不就是坏了，哪能吃？不得吃坏肚子？
牛奶是水，过滤后就什么都没有了，还能留下来东西？
因着苏忻故
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