让食物以最完美的色香味呈现出来。
猪肉炖粉条，就是这样一道也许不会出现在高级宴会上，但闻着味道就透露生活美好的菜。
“把这些五花肉切开，每一块都要三肥三瘦，不要切散了。”斯南指导着厨娘，将五花肉切成块。
这些五花肉是斯南专门收购了成猪后，用正规方式宰杀处理的，跟市面上那些带血老硬的猪肉完全不同。
五花肉肥瘦相间，最好的五花肉能达到五肥五瘦，红肉之中掺着雪白细丝一样的脂肪，切下来还会颤动。这部位的肉炖煮后口感肥而不腻，瘦而不柴，晶莹滑腻，入口即化。
再嗦一口吸饱了浓郁肉汤的粉条，中和肉味，清爽可口。
猪肉炖粉条的另一个精髓就是它的包容，这大概是脾气最好的菜之一，不管是土豆还是白菜，怎么搭配怎么好吃。
“吸溜——”清脆的吸口水声从角落传来，发出声音的兰斯被管家恨铁不成钢地瞪了一眼，莫名挨训的他表情十分委屈。
紧接着，斯南就听到自己身边也传来了轻轻的“咕咚”声——是厨娘偷偷咽了一口口水。
他表情微妙地挑挑眉，假装自己没有听到。
厨娘只觉得自己老脸通红，诶呀，怎么能犯这种小孩子才会出现的错误呢，实在是太不体面了。
可是，少爷说得这种做法实在是太香了，他找来的那些奇怪的“香料”，和难吃的猪肉放在一起炖上一阵子，竟然就会散发这么美味的气息……
少爷真是太厉害了。
果然，可怕的不是别人生来就是贵族，而是贵族比你还努力！
日常吹嘘少爷的厨娘，顺便给自
攻略任务是养殖致富_分节阅读_38(2/3)