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我的逃生直播馋哭全星际

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    苏千凉做了一道稍微有点特别的菜式:红烧香竹鼠。
    处理好的竹鼠先用水煮熟,用糖、醋涂抹表面,入油锅炸至表皮泛黄。
    炸过一次的竹鼠倒入茴香、丁香、陈皮等配料加水煮,煮到竹鼠的皮变软,捞出来切块切片,倒一些勾芡的酱汁,撒点葱花,滴几滴芝麻油。
    说油炸不是,说红烧也不完全是。
    结合两种烹饪方式做出来的红烧香竹鼠,表皮软中带脆,肉肥而不膻,嫩而不水,极为鲜美,加上点睛一般的香喷喷芝麻油,真不愧是香竹鼠!
    竹鼠的肉质细腻精瘦、相当紧实,没有什么肥肉,如果要找个肉类进行类比,那就是鸡肉了。
    这道红烧香竹鼠做好以后,众人顿时不再钟情简单的红烧和糖醋,不是烤竹鼠,就是红烧香竹鼠。
    营地里到处是烧烤和油炸的香味,风一吹,传出去老远。
    竹鼠的数量再多,也比不上现场的人数多,全是两三个人合吃一只。
    那么多人,苏千凉没敢嚯嚯竹子做什么有着竹子清香的竹筒饭,就着普通的白米饭,和小兔子、小奶猫合吃一只。
    光是红烧香竹鼠泛着油光的糖色表皮,也令不少看直播的人吞起了口水。
    心中默念:不着急,竹鼠会有的,红烧糖醋都会有,红烧香竹鼠更是会有的!
    其他人还能忍忍,菲妮根本不愿意忍。
    菲妮:【竹鼠好吃吗?】
    萧星渊:【好吃!】
    菲妮:【好吃你也不给开个全息!】
    萧星渊:【就几只竹鼠,那么多人还不够分,谁愿意开全息把竹鼠放在一边放到冷啊?】


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