鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，满足康熙皇帝的需要。有一次，膳房御厨取用优质黄豆制成的嫩豆腐，加鸡肉末、火腿末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状形的豆腐菜肴。康熙皇帝品尝后，感到豆腐绝嫩，口味鲜美异常，极为满意。他认为此菜，具有二大特点：一是取用豆腐、香菇、鸡肉等长寿之物为原料，可使人延年益寿；二是豆腐烹调得法，鲜美绝嫩，胜于燕窝。因它用八种优质原料制成，故赐名为“八宝豆腐”。”
“嗯，不错，香嫩可口的！”
“老师你再尝尝这道“荷包里脊”。”黄小兰再为陈力另一道菜。
“嗯，好的。谢谢”
陈力再次仔细地品尝起来。
“好，这道菜更合我的口味，皮酥脆，馅软嫩，味鲜香，是我最爱吃的咸香菜。”陈力自己再匙起一口放进嘴里。
“这道菜也有个来由的：以前清宫中，皇亲大臣们身上都佩戴一种金色绣缎的烟荷包，它小巧玲珑，上面绣有各色图案。当时，御膳房中有一个年老厨师，用猪里肉、香菇、玉兰片和蛋皮等原料，制作了一只形似烟荷包袋的菜肴，作为宫廷膳食，很受欢迎，成为清宫中一道名菜。因形如荷包，故取名为“荷包里脊”。”
“哈哈，今天我要做皇爷了，有得吃，还有故事听，好！来，小兰，我们碰一杯，谢谢你为我带来这么美味可口的宫廷菜。”
“老师您爱吃，以后我就多来做给你吃，我还有很多拿手好菜呢。”黄小兰乖巧地讨好着。
“呵呵，再以后我就有口福了，来，来，来，你也吃呀。”
“嗯，我吃的。”
看着陈
第9.8章、讨好老头子(5/6)