“呃……就是用水给泄开!”苏钰解释。
“哦,那俺会!”
苏钰继续低头切着,猪胰切碎后,需要有个平整的青石板或者木头板子用棒子砸成糊。
这可咋办?
苏钰跟秋生说了,秋生也冥思苦想了一阵,突然一拍脑门。
“俺咋忘了呢,当初二叔有一阵子说要自己打个小衣裳柜的,正经从后山伐过两块松木板子,现在还杵在灶房外面的矮墙边,也不提打衣裳柜的事了,俺这就给你搬来!”秋生说完,转身出去了。
一会儿,秋生就搬来了一块比较小的。
差不多一米见方的木板子。
平滑规整,正是苏钰想要的。
苏钰眉眼笑弯。
将剁碎的猪胰摊在木板上,将擀面杖拿出来开始敲打。
这大晚上的,动静不小。
不一会儿,就听外面有脚步声。
苏钰赶紧停了手。
“大半夜的,你个死丫头又作啥妖儿呢?”秋老太一嗓子有点儿沙哑,明显是从睡梦中被吵醒了。
“奶奶,爷爷要吃菜团子,我在倒面糊呢!”苏钰答了一句。
秋老太不悦的骂道,“死老头子一天挑还挺多,扰的人睡不好觉。”
虽然骂着,人却并没进来。
想来是睡得迷糊,且灶房离着主屋有些距离,听得并不是那么真切。
苏钰松了一口气。
继续加快力气捶打着。
终于,切碎的猪胰脏被捣成了糊糊。
苏钰将这些糊倒入盆里开始用木棍子顺时针的搅动。
越搅动越稠,也越来越费力
049小作坊开起来(2/5)