得操作起来不难,昨天冷卓在他家里各种表现,今天说什么,他也得杀杀他的锐气。
“不是要挑战吗?来吧。”叶千川已是跃跃欲试。
“电视机前的观众,大家也知道叶少的身份,向晚是烤冷面的创始人,那创始人的老公亲自给大家演示这道小吃制作方法,是一定不会输的,你们说对吧?”
冷卓又对着镜头调侃了一句,叶千川一边往手上套手套,一边勾了勾唇角:“听起来,冷卓你倒是像为自己输掉挑战提前找台阶。你我都是第一次做,输了
赢了有什么所谓?”
冷卓没想到叶千川一句话便掉了他的老底。
“对对,输赢乃是兵家常事。那我们现在就开始吧。”
厨师给两人正式开火前,又将制作过程中的要点提点了一遍。
挑战开始,两人几乎同时接过厨师手里的冷面,并一起放在那张铁板上。
冷卓是烹饪高手,镜头前也不忘耍个帅,让铲子在手里灵活的翻飞,转动。
再看叶千川则严谨的像在实验室里做实验,无论是翻动冷面的动作,还是打鸡蛋的方式,都一板一眼,专注且一丝不苟,时不时的还会抬起手腕看看时间,以确定煎烤的时长。
冷卓打好鸡蛋,翻面的时候出了意外,烤冷面烤制的火候不够,一翻完整的冷面皮断成了两截,鸡蛋也溢了出来,变得不再规整。
他忍不住又去看叶千川,虽然叶千川是看好了时间才去翻面,但因为技术有限,翻面的时候同样遭遇了滑铁卢,冷面碎了,比冷卓还惨。
冷卓不禁笑了:“叶少挥动锅铲的样子,一看就没多少下厨的经验。让我猜猜,
第898章挑战赛(2/4)