讲究的，首先得力气大，一整个猪，你得用刀将猪的各个部位都切好，还不说挖内脏那些。
只单单将一整只猪给分好切好，即使一个男子也会累的满头大汗。
别家来进猪肉，一般是进七八头，或者十几头，当然，要十几头的也只有一两家，大部分只要六七头。
这些人中，只有苏阿喜最少。
苏阿喜不多卖，每日来了就分一头。
进了院子内，石长东早已给苏阿喜留了一头最大的。
“阿喜，要叔给你分了不？”一旁正在擦汗的汉子，见到苏阿喜，边擦汗，边气喘吁吁道。
苏阿喜让苏阿香坐在一旁，转眼望着这人道；“王叔，不用，我自己能行！”
言罢，就见苏阿喜拿过一旁的屠宰刀，先是在手中掂了掂，紧接着便开始将一头猪开始分部位分割。
分割猪肉，是个体力活，但苏阿喜手起刀落，部位极准，很少在落第二刀。
因天色还黑，苏阿喜手中的刀子劈在猪骨上时，还会溅起一些火星子。
不一会儿，很快，苏阿喜便出了一身的汗，将近半个时辰，一整头猪劈完，各个部位都极为完整，如此，除却那些猪内脏，还有猪下水，这些肉都可以卖出去。
等苏阿喜放下刀子时，就见苏阿香蹬蹬蹬跑过来，用帕子给苏阿喜擦汗，天色虽黯，却也看见苏阿香眼睛红红的。
苏阿喜满身的血腥味，即使身上穿了宽大的外衣，但脸上，手上还是不免溅刘不少血点子，尤其是双手，还滴滴答答的流着猪血。
她的阿姐明明是个女子，却要像个男人一般，用刀子劈猪，苏阿香只恨自己胆小，帮
第13章剁猪肉(2/4)