杏鲍菇炒五花肉片、凉拌金针菇、蒜蓉青菜、以及一盘烩菜。
烩菜里的配菜,像莲夹、肉丸子、炸豆腐都是从空间里偷偷转移出来的,家里还没买冰箱,过年时候做的那些,早就吃完了。
她这边配菜一整好,那边的白蒿也择好了,刘大美进来摘洗干净,搁在筐子里控了控水后,就开始往上面拌面粉,动作非常娴熟,一看就是经常吃这些,问了之后发现他们老家和山东那边的吃法都差不多。
刘大美没费多大劲就把白蒿给蒸上了,今晚家里人口多,特意用上了大蒸笼,白蒿装了一大盆,茼蒿也拌了一盆,反正吃法都一样,都是蒸菜,要不是时间紧,其实还可以做一道红萝卜蒸菜,那个粉糯粉糯的,也很好吃。
蒸锅一架上,她就开始炒菜,没有油烟机,就在门上安装了俩抽风机,效果也一样。
半个小时之后,蒸菜出锅,大美将这些菜分别倒入两个大盆里,用筷子上下颠倒散开,晾凉。
在晾凉的时候,又赶紧调了两碗蒜汁儿,带辣椒的和不带辣椒的,可根据个人口味儿进行添加。
当所有饭菜端上桌,已经八点半了,恰好这个时候迟垣掐着点儿回来了,一进门就闻到了蒜香味儿。
“哎哟,得亏我没在部队吃,我就知道家里今晚会有好吃的,看看,看看,这都做了什么啊,真香!”
进了屋里面,迟爸爸就脱掉了外衣,先向外公外婆打了招呼,然后去问李华今天的情况,而后摸摸李想的头,问了这个星期的学习状态,最后才看向自己的儿子。
“哎呀爸,我们都快饿死了,您赶紧洗手去,有啥话咱一会儿说不行吗?”
第1228章 【1228】4000+(5/7)