人家都能闻到一股子香味。
沈南家用煤炉烧饭，煮饭时把切好的咸鱼、橄榄、豆豉、生姜沫搅拌均匀后放进砂锅里面蒸。
饭蒸好时咸鱼也就蒸好了。
与此同时，蒸咸鱼所特有的香味从砂锅上的缝隙钻入空气中，随着空气飞向四周。
很快，屋里响起左邻右舍的说话声。
“谁家蒸咸鱼，可太香了！”
“哎哟，这股子咸香味绝对下饭。老婆子，家里的饭煮好没有，要是煮好了给我盛一碗出来，我要就着这股子咸香味吃饭。”
“这是哪里飘来的咸鱼味，香得我鼻子都要掉了。”
“妈妈，妈妈，我要吃咸鱼饭。”
“去去去，我上哪去给你要咸鱼饭。”
“呀，这股子咸香味像是咱们楼里飘出来的，是谁家在蒸咸鱼呀？”
“谁家啊？是沈南同志家吗？”
“沈南同志，是你家在蒸咸鱼吗？”
呼喊声很大，沈南不得不出门回话：“是我家，今天我家加菜，大家伙都过来尝尝。”
上下楼层都传来‘好好好’的说话声，不过大家都是嘴上说话，来却是不来的。
屋里，李嫣然麻利地将饭菜端到饭桌上，很快又拿出几个大海碗，给每个大海碗都装满干捞饭。
八三年虽然比六几年那会日子好过，但还没到人人都能吃饱饭的时候。
这个时候经济情况较好的人家都会吃两顿饭，大部分家庭都是吃干捞饭。
所谓的干捞饭就是把米放进锅里煮，煮熟后捞出里面的白米饭，剩下的米汤
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