当天晚上为了庆祝佟真真进牢房,佟雪绿给几兄妹做了马鲛饺子。
马鲛饺子是用马鲛鱼做成馅料的饺子,味道鲜美有弹性,跟一般的饺子很不一样。
做马鲛饺子最关键的活儿就是剔鱼肉和搅鱼肉。
剔鱼肉对佟雪绿来说丝毫不是问题,只见她手脚麻利就把两条马鲛鱼的鱼肉给剔下来,然后加入油和花椒水开始顺时针搅拌。
搅拌肉馅是个力气活,佟雪绿让萧嘉鸣和佟嘉信两兄弟一起来帮忙。
萧绵绵在一旁看姐姐哥哥都做了,她也想帮忙。
只是小团子人小力气也小,使尽了吃奶的力气,也没办法搅动鱼馅。
佟嘉信见状笑得肚子都疼了。
鱼馅被搅拌成稠糊状时加入切碎的香菇和胡萝卜和盐,然后搅拌均匀。
马鲛饺子的皮跟饺子皮也不一样,它比饺子皮要薄,比馄饨皮又厚一点点,做好后放到煮开的水里去。
等煮好后撒上葱花,肉汤浓郁,马鲛饺子鲜嫩有嚼劲,味道好得不得了。
佟雪绿给魏家送去一份,然后几兄妹吃得肚子浑圆。
此时在牢房的佟真真肚子饿得咕咕响。
公安同志好像忘记她的存在,没有人给她送饭,没有人给她送水。
此时她又饿又渴,胸部还一阵阵抽疼:“有没有人啊,我要喝水!”
可她把喉咙给喊破了也没见人过来。
她觉得公安人员肯定是故意的。
她没猜错,公安人员就是故意的。
这里是城南的公安局,正好是朴建义所在的公安局。
朴建义知道佟真真又去找佟雪绿几兄妹
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