“娇娇，这酿酒粮种还要泡？不是撒下?去就好了？”秦桩摊手看?着手里的雪赤糯米高粱。
“正好我今晚准备泡种，你们看一遍，告诉你们方法。”
林娇让智文把外面装满井水的桶拎进来，走到房间里拿出一斤种子?，倒在细篮子里，“四叔帮我烧一锅水。”
等到水烧好了，林娇将水调好铁桶里，用冷水调好温度，抬头道：“叔，大哥，小桩叔，雪赤糯米高粱皮厚，需要先用冷温水交替，再用西塘水泡上十到十二个小时。”
何秀走过来，伸手试了试温度，“还这么麻烦？”
“我看?看?什么温度。”
支书与其他人走过都试了试，“还有点烫。”
“家里没有水温计，之后我会买回来，大概就是手伸进去有点烫，但又?能忍受得住那种。”林娇先把粮种倒进小篮子里，再浸入桶里，一步一步解释：
“温水里泡十分钟，再放到井水里泡上五分钟，如此循环七次，要注意的是每一次温水都要达到最开始的温度，再慢慢冷却，不能直接使用冷掉的水直接循环。”
林智兵叫道：“哎呀我的妈，这么麻烦，种了这么多年地，就没见过很娇贵的种子?。”
何秀训斥：“好好听着，都牢牢记住了，”
林娇拎着篮子倒冷水里，嘴上不停：“等到七次以后，再把篮子里的粮种全部放进冷却的温水里，倒掉多余的水，水只要漫过粮食就好，滴两滴我手上的这瓶药水。”
“重点来了，三个小时之后粮种会开始发芽，这时候就要开始注意掐芽，掐掉白色的芽，留下?红色的芽，让它重新发，过程中一定不能
第79页(1/4)