佳倒是无所谓，蚂蚱嘛，在乡下度过童年的小姑娘自己就吃过烤蚂蚱。他们的父母辈连烤田鼠都吃过哩。
只是，两人都怀疑地看陈文斌，他真的要将云南菜照搬到陈家庄吗？他上哪儿找师傅过来做啊。
陈文斌却比他们更惊讶，追着杜宇鹏问：“还有这种孔雀宴啊？”
他原先定下来的菜谱是天麻炖孔雀、白焯孔雀肉、葱爆孔雀肉、冬瓜孔雀汤、人参田七炖孔雀、孔雀炒芦荟、孔雀蛋炖雪耳、龙凤呈祥、孔雀开屏、孔雀戏水，十全十美，都是孔雀主打。
现在叫杜宇鹏一说，他倒觉得可以加点其他原料。一个好看（好摆盘）一个好吃（原料多）另一个就是节约成本啊。
杜宇鹏相当肯定：“云南的孔雀宴就是我说的那样。”
吴若兰也点头：“我吃过的也是这样。”
OK，那就没问题了。陈文斌当即拍板：“那就做成咱们陈家庄的特色宴，把咱们村里产的吃的都摆上去。”
课代表同学叹气：“都没人种粮食了，手抓饭做不了啦。”
“没事，可以做乌饭。”陈敏佳笑嘻嘻，“周围种糯米的地方多的去。”
大家说笑间，已经走到了村里的加工厂。这边原先是公社时代的大队加工厂，有蘑菇养殖合作社、豆腐坊和苇席合作社，再往前数，这儿又是陈家的祠堂。要真算起来，老房子有上百年的历史了，居然到现在还挺结实的，重新装修后，就变成了加工厂。
这边厂子分白班和晚班，这会儿晚班刚接手，正在忙着流水线作业。
黑鱼开肠破肚，鱼杂被取出来之后不是直接喂鸭子，而是要先分离出其中的鱼籽和鱼
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