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半山农场
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就为这,他胃口仿佛也好起来,每样菜都夹了些,细细品尝。
禤晓冬也感觉到了开心,于是继续给他介绍那葱油青豆:“这是用小葱煎了葱油出来,再炒的青豆,味道也很好,但是如果是蚕豆,口感就更好了,又糯又粉,可惜现在已经不是蚕豆的季节了,葱烧蚕豆是我小时候第一个学会的菜,又要颜色碧绿,又要口感糯粉,又要有蚕豆的清香,又不能弄出葱油腻味,其实火候很难把握。”
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